Skicka in era recept så publicerar jag dom på denna sida
Mail

Kaloritabell

Frukost

Back to top

Soppor

Back to top

Fågelrätter

Back to top

Fiskrätter

Byggartorsk

  • 100 g fryst tinad torsk
  • Salt/
  1. Lägg torsken i kallt vatten, salta efter smak.
  2. Koka sakta upp och skumma av. Låt fisken sjuda 8-10 minuter.
  3. Köttet ska vara vitt, då är fisken genomkokt. Servera med potatis

Näringsvärde på 100 gram:

Kcal Fett Protein Kolhydrater
75 0,7 17 0

Back to top

Skaldjur

Back to top

Kötträtter

Biffgryta

  • 500 g innan eller ytterlår
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 1 finhackad gul lök
  • 1 kryddmått mejaram eller timjan
  • 2 dl köttbuljong
  • 1 dl rödvin
  • 500 g djupfrysta tinade grönsaker
  • Salt/peppar
  1. Skär köttet i strimlor och bryn det ganska kraftigt i teflonpanna med lite vatten
  2. Lägg över i gryta. Salta och prppra. Tillsätt krossad vitlök, löken samt timjan eller mejram.
  3. Slå på buljongen och rödvin och låt  köttet stå på svag värme och puttra under lock ca 1timme. Slå i grönsakerna när 15 minuter återstår av koktiden. Servera med potatis

Näringsvärde på 100 gram:

Kcal Fett Protein Kolhydrater
178 2,4 24 11

Köttfärssås

  • 100 g malet innan eller ytterlår
  • 1/2 burk krossade tomater (200g)
  • 1 finhackad gul lök
  • salt/peppar/vitlökskrydda
  1. Fräs kötter i teflonpanna
  2. Tillsätt lök och kryddor.
  3. När köttet är genomstekt häller du i krossdetomater, låt puttra ett par minuter

Näringsvärde på 100 gram:

Kcal Fett Protein Kolhydrater
207 3,5 24 18

Grönsaksrätter

Grytor

Äggrätter

Sallader

Risrätter

Pastarätter

Potatisrätter

Bröd

Smörgåsar

Keso & Kvarg

Drycker

Efterrätter