KYCKLINGSTUVNING

1 kyckling

5msk smör

50g ister eller smör

1tsk paprikapulver salt

Lägg kycklingen i kallt vatten och koka upp. Skumma väl. Salta och koka kycklingen färdig.

Ta bort kycklingen och skär den i portionsbitar. Smält fettet och bryn mjölet i det.

Tillsätt lite buljong från kokningen. Låt stuvningen koka 8-10 minuter.

Portionera köttbitarna och häll över den heta stuvningen . ovanpå hällens en sked smält

smör blandat med lite paprikapulver.


Till 7 Dagars