1 unganka fett
1 gul lök
1msk mjöl
2-3 tomater,eller en burk konserverade
1/2kg champinjoner salt svartpeppar
Skär köttet i portinsbitar och lägg dem i en kastrull.Häll överkallt vatten och koka upp.
Skumma väl och salta . koka under tiden steks lök,mjöl och tomater i fett.
Lite buljong hälls över. Lägg i det färdigköpta köttet samt de strimlade champinjonerna.
Salta och koka tills rätten är färdig. Strö över paprikapulver.