1 sats gräddade pannkakor
200g färsk eller djupfryst svamp
1-2msk olja eller smör
1-2krm curry
2msk lantvetemjöl
2dl mjölk örtsalt
Ansa och skölj den färska svampen och skiva den .
Fräs den i fettet tillsammans med curryn på svag värme.
Strö över mjölet och späd med mjölken under omrörning.
Låt stuvningen koka ca 5 min. Smaka av med örtsalt. Fördela några
msk svampstuvning på varje pannkaka och rulla ihop dem.
Till 7 Dagars