Börja med att laga såsen .Kärn ur 450g burktomater och hacka köttet. Hacka 1 gul lök, några kvistar persilja och 1 blekselleristjälk och bryn alla dessa ingredienser i lite olja i stekpanna på medelgod värme. Pressaöver 1 vitlöksklyfta och tillsätt tomatköttet. Sjud 30 minuter och krydda med rosmarin, salvia, salt och svartpeppar. Späd med 1dl vitt vin och koka in till halvfast konsistens. Låt spaghettin rinna av i durkslag, smaka av såsen, tillsätt ytterligare några av såsen, tillsätt ytterligare några kvistar persilja och blanda med spaghettin i serveringskärl. br> Till 7 Dagars