Typ : Liten drink, Cocktail

Sherry 1,5 cl
Pressad apelsin 4,5 cl

Skaka tills shakern blir immig och sila.

Adonis
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 4 cl
Röd vermouth 2 cl
Apelsinskal

Apelsinskal vrides över drinken
Röres och silas

Americano
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Campari 2,5 cl
Vit vermouth 2,5 cl
Citron 1 skiva
Is

Lägg i is. Kan fyllas på med soda. Röres.

Americana
=========

Typ : Long Drink

Vit vermouth 5 cl
Campari 3 cl
Apelsinskal
Mineralvatten efter behag

Gnid glastes innerkant med ett apelsinskaloch tryck ut
lite av oljan i skalet över drinken. Fyll på med mineral-
vatten, röres.

Adams Glögg
===========

Typ : Glögg

Citron 1 st
Apelsin 1 st
Vatten 0,5 l
Kanel 1 bit
Nejlika
Rött vin 1 flaska
Svartvinbärssaft 3 dl
Socker 2 msk
Citron 2 skivor

Skala av det gula på frukterna och låt dem koka upp med
vatten och kryddor. Häll i saft och vin, sockra och låt
det dra några timmar. Sila av kryddorna och värm glöggen.
Servera med några citronskivor.

A.I.N.A.
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Svartvinbärslikör 3 cl
Chateau Jacquet 3 cl
Apelsin 1 skiva

Röres och silas. Garnera med en apelsinskiva.

Anisette-ispunsch
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Glass 1 del
Anisette 1 del
Vitt vin 1 del

Tag vaniljglass. Blanda och servera med sugrör.

Angel`s kiss
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Brun Cacao 3 cl
Grädde 3 cl

Häll grädden sakta i glaset så att ingredienserna ej blandas
Ingen is.

Angel`s tip
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Brun Cacao 4 cl
Grädde 2 cl

Häll grädden sakta i glaset så att ingredienserna ej blandas
Lägg därefter i ett cocktailbär.

Athen
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Curacao 2 cl
Peter Heering 2 cl
Vitt vin 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Apelsinflip
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cointreau 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Grädde 2 cl
Äggula 1 st

Skaka och sila, servera med sugrör.

After supper
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Apricot Brandy 3 cl
Fernet Branca 3 cl
Apelsinskal

Vrid apelsinskal över. Skakas och silas.

Aprikos
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Apricot Brandy 3 cl
Slivowitz 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Abelle
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Anisette 2 cl
Torr vermouth 2 cl

Röres och silas

Advocaat-toddy
==============

Typ : Toddy

Cognac 6 cl
Advocaat 4 cl

Hälles i ett eldfast glas och omröres.
Fyll på med hett vatten.

Absalon Festival
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Pressad citron 2 cl
Florsocker 1 tsk

Skakas och silas

American Beauty
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl
Grenadine 1,5 cl
Creme de Menthe 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Alexander 2
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Grädde 2 cl

Skaka kraftigt och garnera med ett lager vispgrädde.

Ambassadors morning lift
========================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cointreau 2 cl
Cognac 2 cl
Äggula 1 st

Lägg en äggula och häll Cointreau i ett glas varpå cognac
hälls i. Strö lite muskot över, servera med sked och sugrör.
Låt mottagaren själv röra om i drinken med skeden.

Alsatian
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Kirsch 2 cl
Cognac 2 cl
Kallt kaffe 2 cl
Florsocker 1 tsk

Skakas och silas

Apricot cooler
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Apricot Brandy 6 cl
Grenadine 2 stänk
Citron 1/2
Angostura Bitter 1 stänk
Sodavatten efter behag

Skaka med is, sila och servera i stora glas som fylls
på med sodavatten. Angostura bitter på toppen.

Admiral Cocktail
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Bourbon 2 cl
Torr vermouth 4 cl
Citron 1/2

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Athol Brose
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kandisocker 1 bit
Scotch Whisky 2 cl
Honung 1 tsk
Hett kaffe efter behag

Socker, whisky och honung värms upp och röres om.
Häll i en kopp och fyll på med starkt kaffe.
Rör om.

Arnaud`s
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 4 cl
Dubonnet 2 cl
Apelsinskal

Vrid över apelsinskal, rör och sila. Lägg citronskal på
toppen.

Arosa
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 2 cl
Cointreau 2 cl
Pressad apelsin 1 cl
Citronskal 1 st

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.
Dekorera med ett cocktailbär

Autumn sunset
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Punsch 2 cl
Brun Rom 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Aftonglöd
=========

Typ : Toddy

Rött vin efter behag
Bitsocker efter behag
Vit Rom efter behag

Häll det heta vinet i ett eldfast glas. Ställ i en sked.
Söta med socker och fyll på med rom.

Arkle
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Bananlikör 2 cl
Banan 1 skiva
Äggvita

Tag lite äggvita, skaka och sila.

Amba
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 4 delar
Vit Rom 3 delar
Cinzano 2 delar
Apricot Brandy 1 del

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Anno 1960
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 4,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Campari 4 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Alvear Palace
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 5 delar
Ananasjuice 2 delar
Apricot Brandy 1 del

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Anno 1963
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Cherry Heering 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Angostura Bitter 2 stänk
Bananlikör 2 stänk
Apelsinskal

Vrid skalet över drinken, skaka och sila.

Andyn
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 1,5 cl
Vodka 1,5 cl
Portvin 3 cl

Röres och silas, servera med en oliv.

American international
======================

Typ : Long Drink

Gin 5 cl
Apelsin 1 st
Apelsinskal
Sodavatten efter behag

Blanda ingredienserna och fyll på med sodavatten.
Servera med sugrör.

Atta boy
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 1 cl
Grenadine 2 stänk
Citronskal

Vrid citronskalet över, rör och sila.

Astoria
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Campari 1 stänk

Röres och silas, dekorera med en oliv.

Aviation
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Marashino 2 stänk
Pressad citron 2 cl

Skaka och sila.

Alaska
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Gul Chartreuse 1 cl
Apelsinskal

Apelsinskalen vrides över. Röres och silas.

Alaska Cocktail
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Gul Chartreuse 1 cl

Apelsinskal vrides över. Röres och silas.

Alexanders sisters cocktail
===========================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Creme de Menthe 2 cl
Grädde 2 cl

Skaka kraftigt och sila.

Alexander 1
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Grädde 2 cl

Skaka kraftigt och garnera med ett lager vispgrädde.

Alexanders sister
=================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Grädde 2 cl
Creme de Menthe 1 tsk

Skaka kraftigt, garnera med vispgrädde som man häller en ske
sked Creme de Menthe över.

Atomic Bomb
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Benedictine 2 cl
Curacao 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Apple Blossom
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Pressad apelsin 2 cl
Calvados 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Angel`s face
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Apricot Brandy 2 cl
Calvados 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Amber dream
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Grön Chartreuse 2 cl
Fernet Branca 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Aniara
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Pernod 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Absinth
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2,5 cl
Pernod 2,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Grenadine 3 stänk

Röres och silas

Atlantic
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Vit Rom 2 cl
Cointreau 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bordeaux Bitter
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Campari 2 cl
Champagne 8 cl

Blanda och servera.

Borne
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Curacao 3 cl
Torr vermouth 3 cl

Röres och silas, servera med en oliv i glaset.

Bamboo
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Torr vermouth 3 cl
Sherry 3 cl
Fernet Branca 1 stänk
Citronskal

Skaka och sila, servera med en strimla citronskal i glaset.

Breakfast Egg Nogg
==================

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 4,5 cl
Curacao 1,5 cl
Ägg 1 st
Mjölk 1,5 dl

Skaka kraftigt och sila. Servera med riven muskot på
toppen.

Butterfly Flip
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 3 cl
Curacao 1,5 cl
Grädde 1,5 cl
Äggula 1 st

Skakas och silas. Använd ett medelstort glas. Strö muskot
på toppen och servera med sugrör.

Bosom Caresser
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 3 cl
Cointreau 1,5 cl
Grenadine 1 tsk
Äggula 1 st

Skakas och silas, servera i vinglas.

Bjällerklang
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Punsch 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skakas och silas. Servera med en citronskiva.

Buds
====

Typ : Liten drink, Cocktail

Cointreau 4 cl
Grädde 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Brion
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Kirsch 2 cl
Curacao 1 cl
Torr vermouth 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Brandy Cocktail
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 5 cl
Curacao 2 stänk
Angostura Bitter 2 stänk
Sockerlag 2 stänk
Citronskal 1 bit

Blanda och fyll glaset med 1/3 is. Spruta med
citronskalet och rör om.

Brandy Sour
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Brandy 4,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Florsocker 0,5 msk
Apelsin 1 skiva

Skakas och silas. Dekorera med en apelsinskiva och ett
cocktailbär.

Brandy Flip
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brandy 5 cl
Äggula 1 st
Florsocker 1 tsk

Skakas kraftigt och silas. Servera i medelstort glas och
strö riven muskot över. Servera med sugrör.

Brandy Collins
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Brandy 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Citron 1 skiva
Sodavatten efter behag

Skakas och silas. Serveras i ett stort glas med ett par
isbitar, 1 citronskiva och ett par cocktailbär. Fylls
på med sodavatten.

Brandy Fizz
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brandy 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag
Citron 1 skiva

Skaka och sila.
Fyll på med sodavatten och garnera med en citronskiva.

Brandy Sour Special
===================

Typ : Long Drink

Brandy 4,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Angostura Bitter 2 stänk
Sodavatten efter behag
Apelsin 1 skiva

Skakas och silas. Fyll på med sodavatten. Serveras i long-
drinksglas med sockerrand som garnerats med en apelsinskiva.

Barman special
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Curacao 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Blood transfuser
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 3 cl
Druvsaft 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bobby Burns
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Benedictine 3 stänk
Vit vermouth 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bellevue-Palace
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 2 cl
Torr vermouth 1 cl
Vit vermouth 1 cl
Cointreau 1 cl
Pressad citron 1 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Boomerang
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 1 del
Punsch 1 del
Torr vermouth 1 del
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Best intentions
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brun Rom 2 cl
Cherry Heering 2 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Between the sheets
==================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brun Rom 1,5 cl
Cognac 1,5 cl
Cointreau 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Bacardi
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Pressad citron 2 cl
Grenadine 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Bröllopsbål
===========

Typ : Bål

Portvin 1 flaska
Rött vin 1/2 flaska
Apelsinjuice 3 dl
Vit Rom 3 dl
Grenadine 3 dl
Ananas 1 bit

Blanda alla ingredienserna. Skär ananasen i
småbitar och lägg i.

Biskop
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Pressad citron 1/2
Pressad apelsin 1/2
Vitt vin efter behag
Vit Rom 2 stänk

Rör om utan is.

Blood transfusion
=================

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 2 cl
Cherry Heering 2 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Banana-kaffe
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Hett kaffe
Grädde 2 msk
Vaniljsocker 1 tsk
Vit Rom 1 tsk
Bananlikör 2 cl

Vispa samman socker rom och bananlikör, häll i
kaffet och tillsätt efterhand likören.
Servera med sugrör.

Bloody Mary
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Tomatjuice 6 cl
Worcestershiresauce Några droppar
Salt efter behag
Peppar efter behag

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Bombarral
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Portvin 4 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Black russian
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 3 cl
Kalhua 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Balsam
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 4 cl
Kalhua 2 cl
Fruktsoda efter behag

Fyll på med fruktsoda. Röres lätt.

Barbara
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Vit Cacao 1,5 cl
Grädde 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Blushing bride
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 1,5 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Curacao 1,5 cl
Limejuice 1,5 cl
Äggvita lite
Apelsinskal

Vrid apelsinskal över. Skaka och sila.

Breakfast Club
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Grenadine 2 cl
Äggvita 1 st

Skaka tills den skummar, sila.

Bull Dog
========

Typ : Long Drink

Gin 5 cl
Apelsinsaft 1 st
Sodavatten efter behag

Skaka med två isbitar.
Fyll på med sodavatten och servera med sugrör.

Bull Pup
========

Typ : Long Drink

Gin 3 cl
Apelsinsaft 1/2
Apelsin 1 skiva
Ginger Ale efter behag

Tag saften av 1/2 apelsin, blanda i longdrinkglaset och
fyll på med Ginger Ale. Servera med sugrör.

Bronx Terasse
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bloodhound
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Röd vermouth 1,5 cl
Jordgubbar

Röres och silas. Servera med 2-3 jordgubbar
i glaset.

Bronx Club
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Röd vermouth 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl
Äggvita 1 st

Skaka tills det skummar. Silas.

Bronx
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Torr vermouth 1 cl
Vit vermouth 1 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Blue car
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Parfait amour 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skaka och sila.

Blue moon
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4,5 cl
Parfait amour 1,5 cl
Pressad citron 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bermudian rose
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Apricot Brandy 1 cl
Grenadine 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Black out
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Cherry Heering 2 cl
Pressad citron 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Boston Cooler
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Creme de Menthe 1 tsk
Florsocker 1 tsk
Pressad citron 1/2
Sodavatten efter behag

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.
Fyll på med sodavatten.

Baron
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Curacao 6 stänk
Torr vermouth 2 cl
Röd vermouth 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bennet
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Angostura Bitter 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Bitter cocktail
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2,5 cl
Campari 2,5 cl
Angostura Bitter 2 stänk
Citronskal lite

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Blenton
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Babylon
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Curacao 1,5 cl
Gin 1,5 cl
Ananasjuice 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Churchill
=========

Typ : Long Drink

Campari 2 cl
Öl efter behag

Häll Campari i ett ölglas, och fyll på med ljust öl
eller starköl.

Campari Orange
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Campari 3 cl
Pressad apelsin 6 cl
Sodavatten efter behag

Röres om i glaset med 2 isbitar. Kan fyllas på med
sodavatten.

Champagne Orange
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Pressad apelsin 1/2
Champagne efter behag
Is

Häll upp i ett stort vinglas.

Champagne Punsch
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Pressad citron 1/2
Jordgubbssaft 3 cl
Kobbelis
Champagne efter behag
Apelsin 1 skiva
Jordgubbar 2 st

Häll citron- och jordgubbssaften i ett högt glas
med kobbelis. Fyll upp med champagne och rör om.
Dekorera med apelsinskivan och jordgubbarna.

Claret Flip
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Ägg 1 st
Florsocker 1 tsk
Rött vin 5 cl

Skaka kraftigt. Sila i rödvinsglas.
Strö riven muskot över.

Citronbål
=========

Typ : Bål

Vitt vin 1 flaska
Limejuice 1 dl
Citron
Jordgubbar 0,5 l
Melon 1 bit
Fruktsoda 3 flaskor

Blanda vin och juice. Skär frukt och bär i tunna
skivor och lägg i bålen. Ställ alltsammans kallt.
Häll i fruktsoda och istärningar.
Använd två citroner.

Cinderella
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Anisette 2 cl
Madeira 2 cl
Apelsinjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

CIG
===

Typ : Liten drink, Cocktail

Svartvinbärslikör 2 cl
Gul Chartreuse 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Cadillac
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grädde 2 cl
Bananlikör 2 cl
Strega 2 cl
Apelsin 1 skiva

Obs! Vispad grädde. Häll ingredienserna i uppräknad
ordning direkt i glaset och gör inte mer. Servera med en
apelsinskiva på glaskanten.

Cary
====

Typ : Liten drink, Cocktail

Klosterlikör 2 cl
Vitt vin 2 cl
Anisette 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Cardiff
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Benedictine 2 cl
Kallt te 2 cl
Äggula 1 st
Socker efter behag

Vispa gulan och sockret till skum, skaka
kraftigt och sila. Servera med ett
cocktailbär i glaset.

Cafe Alexander
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brun Cacao 3 cl
Kallt kaffe 4 cl
Grädde

Häll likör och kallt kaffe i ett vinglas och rör om.
Toppa med en klick vispgrädde.

Champagne Cobbler
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kobbelis efter behag
Champagne efter behag
Curacao 4 stänk

I ett glas med is hälls champagne och curacao.
Dekorera med frukt.

Calvados Cocktail
=================

Typ : Liten drink, Cocktail

Cointreau 2 cl
Calvados 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Apelsinskal

Vrid apelsinskal över. Skaka och sila.

Cafe Royal
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 1 del
Hett kaffe 2 delar
Socker 0,5 msk

Tillsätt socker i det heta kaffet och rör om, häll i
Cognac.

Cognac Flip
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 cl
Florsocker 0,5 tsk
Äggula 1 st

Skakas kraftigt och silas ned i ett glas.
Riv muskot över ytan och servera med sugrör.

Cognac Toddy
============

Typ : Toddy

Bitsocker 2 st
Cognac 6 cl
Citronskal 1 bit
Vatten

I ett eldfast grogglas ställs en lång sked,
lägg i sockret cognac och citron. Fyll på
med kokande vatten och rör om. Strö riven
muskot över.

Cognacs-toddy
=============

Typ : Toddy

Äggula 2 st
Socker efter behag
Cognac 1 dl
Vatten

Rör ägg och socker vitt och pösigt.
Tillsätt cognac och sedan hett vatten.
Denna toddy kan också göras på gin, rom,
whisky osv.

Cognac Collins
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 cl
Pressad citron 1 st
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag

Skakas och serveras i stort glas med ett par isbitar,
1 citronskiva och ett par cocktailbär, fyll på med soda.
Obs! Använd saften av en hel citron i drinken.

Cognac Sour
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag

Skaka och sila ihop med saften av 1/2 citron,
servera i medelstort glas , ev med lite sodavatten.

Cognac Fizz
===========

Typ : Long Drink

Cognac 6 cl
Florsocker 1 tsk
Pressad citron 1 st
Sodavatten efter behag

Tag saften av en citron, skaka och sila ingredienserna,
fyll i grogglas. Fyll sedan på med soda.

Coffee
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Portvin 1,5 cl
Sockerlag 1,5 cl
Äggula 1 st

Skakas och silas, varefter man med sked lägger
i en hel äggula.

Champagne Flip
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Äggula 1 st
Florsocker 1 tsk
Cognac 3 cl
Champagne efter behag

Skakas och silas ned i ett champagneglas. Fyll på med
champagne. Rör om.

Corpse Reviver
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Pressad citron 2 cl
Grenadine 2 stänk
Champagne efter behag

Skakas och silas, serveras i mellanstort glas.
Fyll på med champagne.

Cuban
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka och sila.

Cirquit
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Cherry Heering 2 cl
Campari 2 cl
Apelsin 1/2 skiva

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Candyne
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 4 cl
Gul Chartreuse 2 cl

Röres och silas.Servera med ett cocktailbär.

Cocteau Cocktail
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Sherry Brandy 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Chrysanthemum
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 3 cl
Benedictine 3 stänk
Torr vermouth 3 cl
Apelsinskal 1 bit

Röres och silas. Vrid apelsinskal över.

Criterion Swizzle
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 cl
Brun Cacao 1 cl
Apelsinskal 1 bit

Häll i ett mellanstort glas med skrapad is på
botten. Vrid över apelsinskal, rör och sila.
Servera med ett kort sugrör.

Charlie Brown
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Drambuie 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Cognac 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Chinese Egg Nogg
================

Typ : Long Drink

Ägg 1 st
Vit Cacao 1 tsk
Benedictine 1 tsk
Cognac 3 cl
Mjölk 2,0 dl

Skakas och silas ned i ett grogglas.
Strö riven muskot över.

Classic
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 3 cl
Curacao 1 cl
Marashino 1 cl
Pressad citron 1 tsk

Skakas och silas. Servera i glas med sockerrand.

Champagnebål
============

Typ : Bål

Is
Apelsin 1 st
Jordgubbar
Cognac 3 cl
Marashino 3 cl
Curacao 6 cl
Sodavatten 1/2 flaska
Champagne 1 flaska

Tag mycket is. Skär apelsinen i tunna skivor,
dela de 8 jordgubbarna. Blanda allt i en bålskål.

Chateau de Chatel
=================

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 1,5 cl
Cointreau 1,5 cl
Sherry 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Cognac Cobbler
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kobbelis
Cognac 6 cl
Florsocker 1 tsk
Curacao 4 stänk

I ett vinglas med is hälls cognac, florsocker och curacao.
Rör kraftigt och dekorera med frukt.

Creole
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pernod 2 cl
Vit vermouth 4 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Calle P
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Punsch 3 cl
Mousserande vin efter behag

Blanda och garnera med cocktailbär.
Kan spetsas med mintlikör.

Charlotte
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Peter Heering 1,5 cl
Punsch 1,5 cl
Gul Chartreuse 3 cl
Äggula 1 st

Spriten skakas med is och silas ned i ett mellanstort
glas. Äggulan läggs i hel plus ett cocktailbär.

Champagne
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Champagne efter behag
Angostura Bitter 2 stänk

Häll och stänk direkt i champagneglaset och
rör om lätt.

Champagne Cocktail
==================

Typ : Liten drink, Cocktail

Bitsocker 1 st
Angostura Bitter 2 stänk
Cognac lite
Champagne efter behag
Apelsin 1/2 skiva

Stänk angosturan på sockret, häll på cognac och
fyll upp med champagne. Dekorera med apelsinskivan
och ett cocktailbär.

Cosy Corner
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Citronskal

Röres och silas. Vrid ett citronskal över drinken.

Cleopatra
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 4 cl
Punsch 2 cl
Angostura Bitter 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Cortina 1500
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Drambuie 1 cl
Vit vermouth 1 cl
Angostura Brännvin 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Copain Special
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 4,5 cl
Campari 1,5 cl
Citronskal 1 bit

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

California
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Drambuie 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Campari 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Chateau de la Tour
==================

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 3 delar
Curacao 1 del
Torr vermouth 3 delar
Pressad citron 1 del
Pernod 2 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Candlelight
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Drambuie 1 cl
Curacao 1 cl
Röd vermouth 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Citronskal 1 bit

Rör och sila.

Capetown
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 3 cl
Cointreau 1 tsk
Dubonnet 3 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Creme de Cafe
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 5 cl
Kallt kaffe 5 cl
Glass 2,0 dl

Häll allt i en elmix,
starta och stanna mixern flera gånger.

Chateau d`Avise
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 3 cl
Whiskylikör 1 cl
Röd vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Champion
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 1,5 cl
Benedictine 1 cl
Curacao 1 cl
Torr vermouth 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Chinese
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brun Rom 4 cl
Curacao 3 stänk
Marashino 2 stänk
Grenadine 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Conquistadores
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 5 cl
Pressad apelsin 3 cl

Röres och silas. Fyll på med bitter lemon. Ett
cocktailbär i glaset.

Cosy Drink
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Honung 2 cl
Pressad citron 1/2
Vatten

Blandas i ett eldfast glas och fyll på med
kokande vatten.

Cuba Libre
==========

Typ : Long Drink

Vit Rom 6 cl
Coca Cola efter behag
Citronskal 1 st

Lägg ett citronskal i ett longdrinkglas med ett par
isbitar. Häll i rom, varefter glaset fylls med
Coca Cola.
I äkta Cuba Libre användes Lime

Cuba Libre II
=============

Typ : Long Drink

Vit Rom 6 cl
Pressad citron 1/2
Citron 1 skiva
Coca Cola efter behag

Tag saften av 1/2 citron, blanda, och fyll på med
Coca Cola. Rör om.

Coronation
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 4 cl
Apricot Brandy 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Creme de Rhum
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Bananlikör 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Grädde lite

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Calypso
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Benedictine 1 cl
Ananasjuice 1 cl

Skaka och sila.

Cardicas
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 3 cl
Cointreau 1,5 cl
Portvin 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Creole Scream
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 5 delar
Torr vermouth 1 del
Grenadine 1 tsk
Angostura Bitter 2 stänk

Skakas med is. Serveras med 2 oliver.

Cuban Manhattan
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Vit vermouth 3 cl
Angostura Bitter 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Copenheering
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 4 cl
Cherry Heering 2 cl
Citron

Blanda med saften av 1/4 citron, skaka och sila.

Chateau de Chatillon
====================

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 2 cl
Grön Chartreuse 1 tsk
Vit vermouth 2 cl
Pressad citron 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Cinzel
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 3 cl
Curacao 3 cl

Röres och silas. Servera med en oliv i glaset.

Casanova
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Curacao 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Apelsinskal 1 bit

Lägg i en bit apelsinskal, skaka och sila.

Cinque Vie
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 1,5 cl
Cointreau 1,5 cl
Kirsch 1,5 cl
Grapefruktjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Czarine
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Casino
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 3 cl
Vodka 3 cl
Cherry Heering 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Clover Leaf
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Grenadine 2 cl
Pressad citron 1/2
Äggvita 1 st

Skaka vitan, tillsätt övriga delar och skaka åter lite
lätt. Sila ner drinken i ett vinglas och lägg ev en
extra klick äggviteskum ovanpå, servera med tre blad
mynta om man vill.

Clover Club
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Grenadine 2 cl
Pressad citron 1/2
Äggvita 1 st

Skaka först vitan, tillsätt övriga delar och skaka
lite lätt. Sila ner drinken i ett vinglas och lägg en extra
klick äggviteskum som är vispat med socker, ovanpå.

Champagne Fizz
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Pressad citron 2 cl
Sockerlag 1 cl
Champagne efter behag

Skaka och sila. Servera i rödvinsglas som fylls på
med champagne eller sekt.

Cooperstown
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Röd vermouth 2 cl
Mynta lite

Några färska blad mynta. Skaka kraftigt och sila.

Cyclam
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Parfait amour 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Grenadine 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Charlie Chaplin
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Caprice
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Apelsinskal

Vrid över apelsinskal, rör och sila.

Chinese Lady
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Gul Chartreuse 1,5 cl
Grapefruktjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Chartreuse Martini
==================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Grön Chartreuse 1 cl
Citronskal 1 bit

Skakas och silas. Dekorera med en bit citronskal.

Cresta Club
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Grand Marnier 2 stänk
Grapefruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Cruise
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Apricot Brandy 2 cl
Gin 2 cl
Pepparmintlikör 1 stänk
Röd vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Caruso
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Creme de Menthe 2 cl
Torr vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Church Parade
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Pressad apelsin 1 stänk
Curacao 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Conca d`Oro
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 delar
Cherry Heering 1 del
Curacao 1 del
Marashino 1 del
Apelsinskal

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Claridge
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Apricot Brandy 1 cl
Cointreau 1 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Körsbär 1 st

Röres och silas. Garnera med körsbär.

Caravelle
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Parfait amour 3 cl
Curacao 1,5 cl
Gin 1,5 cl
Fernet Branca 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Cleopane
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Punsch 2 cl
Apelsinjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Cliftonian
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Punsch 1 cl
Grand Marnier 3 cl
Gin 3 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Capitol
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Vit vermouth 1,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Dubonnet Fizz
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Dubonnet 6 cl
Pressad apelsin 1/2
Champagne efter behag

Skakas och silas, fyll på med champagne.

Devil`s Cocktail
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 2,5 cl
Portvin 2,5 cl
Pressad citron 0,5 tsk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Diplomat
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 2,5 cl
Vit vermouth 2,5 cl
Citronskal 1 bit

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Don Sebastian
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Rött vin 3 cl
Limejuice 1 cl
Vatten 1 cl

Skakas och serveras med mycket is och garneras med en
citronskiva.

Difference
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Benedictine 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Ananasjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Diana Special
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Dubonnet 3 cl
Svartvinbärsbrännvin 3 cl
Citron 1 skiva

Röres och silas, servera med citronskivan.

Dix-Tie
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 4 cl
Anisette 1 cl
Torr vermouth 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Drottningholm
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Cointreau 2 cl
Brun Cacao 1 cl
Pressad citron 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Doffyr
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Pernod 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Dream Boat
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Drambuie 4 cl
Cognac 2 cl
Pernod 3 stänk

Skakas och silas. Ett cocktailbär i glaset.

Ducky
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Gul Chartreuse 2 cl
Punsch 2 cl
Apricot Brandy 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Diki-Diki
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Punsch 1 cl
Calvados 4 cl
Grapefruktjuice 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Dandy
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 2,5 cl
Cointreau 3 stänk
Dubonnet 2,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Röres och silas, serveras med en bit apelsinskal
och en bit citronskal i glaset.

Depth Bomb
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 6 cl
Öl 1 glas

Röres försiktigt.

Dubonnet Manhattan
==================

Typ : Liten drink, Cocktail

Dubonnet 1 del
Scotch Whisky 1 del
Körsbär 1 st

Röres. Garneras med körsbäret.

Devil`s Kiss
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Campari 2 cl
Apelsinskal 1 bit

Vrid apelsinskal över. Röres och silas, servera med
en oliv i glaset.

Dracula
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 1,5 cl
Klosterlikör 1,5 cl
Orangelikör 1,5 cl
Hjortronlikör 1,5 cl

Röres och silas. Serveras i glas med sockerrand.

Daiquiri
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 5 cl

Använd saften av 1/2 citron, skaka och sila.

Darjeeling
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Honung 1,5 cl
Hett te 2,0 dl

Lägg honung i teet, rör om och låt drycken
kallna. Smaksätt med rom och ev lite apelsin.
Servera med is och en apelsinskiva.

Daiquiri Blossom
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 3 cl
Marashino 1 stänk
Pressad apelsin 3 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Deansgate
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 3 cl
Drambuie 1,5 cl
Limejuice 1,5 cl
Apelsinskal 1 bit

Skakas och silas, apelsinskal på toppen.

Driwero
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Drambuie 1,5 cl
Vit Rom 1,5 cl
Kalhua 1,5 cl
Benedictine 1,5 cl

Denna drink skall röras och serveras med ett
cocktailbär i glaset.

Diamond Fizz
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Champagne efter behag

Skaka tills shakern blir immig. Sila. Fyll på med
champagne eller sekt.

Dry Martini
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl

Röres och silas, lägg en oliv i glaset.

Douglas Fairbanks
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Apricot Brandy 2 cl
Limejuice 3 stänk
Äggvita lite

Skaka kraftigt och sila.

Dry Mermaid Martini
===================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Citronskal 1 bit

Röres och silas. Vrid citronskal över glaset.

Dry Maria
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Fernet Branca 1 stänk
Citronskal 1 bit

Skakas och silas, utan citronskalet, som vrids över den
upphällda drinken.

Doctor
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Punsch 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skakas och silas.Denna drink kan göras utan gin,
dubbla mängden punsch då istället.

Dubonnet
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Dubonnet 3 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Du Barry
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 delar
Torr vermouth 1 del
Pernod 2 stänk
Angostura Bitter 1 stänk

Röres och serveras.

Eden Rock
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Dubonnet 4 cl
Pressad citron 1 cl
Pressad apelsin 1 cl
Sodavatten efter behag

Skakas och silas, kan spädas med soda.

East India
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 6 delar
Curacao 1 del
Pressad apelsin 1 del

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

E.L.N.A.
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Punsch 3 cl
Vit Cacao 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skakas och silas. Rött cocktailbär i glaset.

Egg Sour
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Ägg 1/2

Skaka kraftigt. Servera i mellanstort glas.

Etna
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 4 cl
Grapefruktjuice 2 cl
Äggula 1 st

Whisky och juice skakas med is och silas ner i glaset
varefter gulan försiktigt läggs i med sked.

Egg Toddy
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 6 cl
Ägg 1 st
Socker 2 tsk
Vatten

Ägg och socker vispas kraftigt i ett stort glas och fylls
till 3/4 med kokande vatten. Tillsätt rom och rör.

El Presidente II
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 6 cl
Pressad citron 1 st
Grenadine 1 tsk
Ananasjuice 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

El Toro
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 2 cl
Apricot Brandy 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

El Presidente I
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Grenadine 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Egg Nogg
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Vit Rom 3 cl
Ägg 1 st
Florsocker 1 tsk
Mjölk efter behag

Skakas kraftigt. Hälls i stort glas som därefter
fylls med mjölk. Riven muskot på toppen.

Exodus
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 2 cl
Apelsinjuice 4 cl

Skakas och silas. Riv muskot över ytan och servera
med pimentofylld oliv i glaset.

Esparanza
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Cognac 1,5 cl
Creme de Menthe 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Errol Flynns Väckare
====================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Tomatjuice 2 cl
Pressad citron 2 stänk
Tabasco 2 stänk
Worcestershiresauce 0,5 tsk
Salt efter behag
Peppar efter behag

Skakas och serveras med is.

Eveline
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Limejuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Elephant`s Tail
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Pressad citron 1/2
Grenadine 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

EDK 150
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Cointreau 2 cl
Strega 1 cl
Ginger Ale efter behag

Röres i glaset med is och fylls på med ginger ale.

Easter Flip
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 6 cl
Äggula 1 st
Citronskal 1 bit
Cognac efter behag

Skakas kraftigt och silas ned i glaset. Strö riven
muskot över.

Empire
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Apricot Brandy 1,5 cl
Cognac 1,5 cl
Gin 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Elephant`s Kick
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Vit Rom 1 cl
Grön Curacao 1 cl
Grand Marnier 1 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Fellini
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit vermouth 6 cl
Fruktsoda efter behag

Fyll på med fruktsoda, blanda med några isbitar och
garnera med gurkskivor.

Fantastica
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Peter Heering 1,5 cl
Champagne 4,5 cl

Vin och sedan likör hälls kylskåpskalla direkt i
champagneglas och serveras genast utan omrörning.

Figaro
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Hjortronlikör 1,5 cl
Champagne 4,5 cl

Frosta glaskanten med socker/citron.
Slå i de kylda dryckerna och rör om försiktigt.
Servera genast.

Fairbanks
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 1,5 cl
Vit vermouth 1,5 cl
Grand Marnier 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Fontana
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grand Marnier 1 cl
Cointreau 1 cl
Campari 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Citronskal 1 bit
Champagne

Skakas och silas. Fyll på med champagne.

French Coffee
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Calvados 4 cl
Socker 1 tsk
Hett kaffe efter behag
Grädde

Blanda kaffe och socker i ett eldfast glas.
Häll i calvados och toppa med vispgrädde.

Figure
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Punsch 2 cl
Advocaat 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl

Skakas och silas. Cocktailbär i glaset.

Florence River
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 1,5 cl
Benedictine 1,5 cl
Drambuie 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Flubber
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Bourbon 3 cl
Cherry Heering 1 cl
Limejuice 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Frisco
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Bourbon 4 cl
Benedictine 2 cl
Citronskal 1 bit

Citronskal vrides över glaset.
Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Fleche d`Or
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 2 cl
Gul Chartreuse 2 cl
Cointreau 1 cl
Torr vermouth 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Fatima
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Sherry 1,5 cl
Scotch Whisky 3 cl
Grapefruktjuice 1,5 cl

Skaka och sila, serveras i glas med sockerrand.
Cocktailbär i glaset.

Finesse
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 3 cl
Klosterlikör 3 cl
Fernet Branca 1 stänk

Röres och silas. Cocktailbär i glaset.

Falling Leaves
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 6 cl
Pressad citron 1/2
Grenadine 1 tsk
Äggvita lite

Skaka kraftigt och sila.

Frozen Daiquiri
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 7 cl
Socker 1 tsk
Krossad is 2 msk

Blanda tio sekunder i elmixer.
När isen förvandlats till snö serveras drinken
i ett champagneglas med ett sugrör.

Fregatt
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 3 cl
Sherry 1,5 cl
Madeira 1,5 cl
Apelsin 1 skiva

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.
Garnera med en snittad apelsinskiva.

Fata Morgana
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 2 cl
Peter Heering 2 cl
Torr vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Frati Special
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Grenadine 1,5 cl
Pressad citron 3 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Froth Blower
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 6 cl
Grenadine 1 tsk
Äggvita 1 st

Skaka tills den skummar. Sila.

Fifty Fifty
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Torr vermouth 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Florida
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Ananassaft 2 cl
Vit vermouth 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Fairy Belle
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Äggvita lite
Grenadine 1 tsk

Skakas kraftigt och sila.

Floras Own
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Torr vermouth 3 cl
Drambuie 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Fallen Angel
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 cl
Creme de Menthe 2 stänk
Pressad citron 1,5 cl
Angostura Brännvin 1 stänk

Skakas och silas. Man kan utesluta angostura.

Glada änkan
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Portvin 3 cl
Mousserande vin 3 cl
Lemonjuice 2 stänk

Röres och silas. Garnera med cocktailbär.

Glögg
=====

Typ : Glögg

Svartvinbärssaft 2,0 dl
Vatten 2,5 dl
Pomeransskal 2 st
Citron 1 st
Nejlika 0,5 msk
Kanel 2 st
Kardemummakärnor 1 tsk
Rött vin 2 flaskor
Cognac 2,0 dl

Häll saft, vatten, pomeransskal, citronskivor
och kryddor i en kastrull, låt koka 5 min.
Häll på vin och cocnac (eller brännvin) och
sockra efter smak.
Servera med russin och mandel.

Grön Bål
========

Typ : Bål

Citron 1 st
Vitt vin 1 flaska
Limejuice 2,5 dl
Fruktsoda 1 flaska

Strimla det yttersta gula på citronen så fint
som möjligt. Lägg det i en skål och häll på
vin, juice och fruktsoda. Tillsätt rikligt
med is.

Golden Amber
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Kalhua 2 cl
Torr vermouth 4 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Grivanera I
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gul Chartreuse 2 cl
Bananlikör 2 cl
Marashino 2 cl

Skakas och silas. Cocktailbär i glaset.

Gemischt
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Cacao 3 cl
Portvin 3 cl
Pressad citron Några droppar

Skaka och sila.

Goldrose
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Cacao 3 cl
Torr vermouth 3 cl
Äggula 1 st

Skaka vermouth och likör med is och sila ned i glaset.
Lägg försiktigt i gulan med sked.

Grasshopper
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Creme de Menthe 2 cl
Vit Cacao 2 cl
Bananlikör 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Grivanera II
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grön Chartreuse 2 cl
Grön Curacao 2 cl
Creme de Menthe 2 cl

Skakas och silas. Cocktailbär i glaset.

Golden Gleam
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2,5 cl
Grand Marnier 2,5 cl
Pressad citron 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Gunghästen
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Bananlikör 2 cl
Creme de Menthe 1 cl
Citron 2 stänk

Röres och silas. Servera med is i glas med frostad kant.

Golden Lady
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Vit Cacao 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Grand Slam
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 1,5 cl
Punsch 3 cl
Vit vermouth 1,5 cl

Rör och sila.

Golden Pearl
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Apricot Brandy 2 cl
Vit vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Gadell
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bananlikör 3 cl
Scotch Whisky 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Green lighting
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 2,5 cl
Grön Chartreuse 1 tsk
Torr vermouth 2,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Geting
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 delar
Bananlikör 1 del

Fyll upp med ginger ale och tag rikligt med is.

Gröna Hatten
============

Typ : Long Drink

Vodka 3 cl
Grön Curacao 3 cl
Tonic efter behag

Garnera med en citronskiva.

George Collins
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Cointreau 2 cl
Pressad citron 2 cl
Lemonjuice efter behag

Röres och silas. Fyll på med bitter lemon.

Grapollones
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gul Chartreuse 3 cl
Akvavit 1,5 cl
Vodka 1,5 cl

Röres och silas. Glaskanten frostas med socker/citron.

Gin Fix
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Vatten 1 skvätt

Skakas kraftigt och silas. Serveras i glas med
skrapad is och garnera med ett bär.

Gilbeys Grapeshot
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Grapefruktjuice 4 cl

Skakas och silas. Serveras med is.

Gin Puff
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Mjölk

Fyll på med kall mjölk, röres direkt i glaset.

Golden Fizz
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Äggula 1 st
Florsocker 1 tsk
Pressad citron 1/2

Skaka tills shakern blir immig och sila.

Gimlet
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Limejuice 2 cl
Gin 4 cl
Sodavatten efter behag

Röres och silas. Kan fyllas på med sodavatten.

Gin Fizz
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag
Citron 1 skiva

Skakas och silas. Fyll på med sodavatten och
garnera med en citronskiva.

Gin sour
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 msk
Sodavatten 1 stänk

Skakas och silas. Servera ev med sodavatten.

Ginger Fizz
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Ginger Ale efter behag

Skakas och silas. Fyll upp med ginger ale.

Gibson
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 5 cl
Torr vermouth 1 cl

Röres och silas, 1 syltlök i glaset.

Gin and it
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2,5 cl
Vit vermouth 2,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Gipsy
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2,5 cl
Vit vermouth 2,5 cl
Citronskal 1 bit

Citronskal vrides över glaset, rör och sila.

Grenadjär
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Vitt vin 4 cl
Grenadine 2 msk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Grainne
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Bananlikör 1,5 cl
Marashino 1,5 cl
Pressad citron 1 stänk
Pressad apelsin 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Gin Stinger
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 delar
Creme de Menthe 1 del

Skaka med krossad is.

Gröna Drinken
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Creme de Menthe 2 cl
Pressad citron 4 cl
Sockerlag 1 tsk

Skakas och silas.Servera med ett cocktailbär och sätt
en citronskiva på glaskanten.

Green Lady
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Grön Curacao 2 cl
Gin 2 cl
Pressad citron 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Gröna Hissen
============

Typ : Long Drink

Gin 2 delar
Grön Curacao 1 del

Skaka gin och likör. Häll upp i ett stort glas med
några isbitar och fyll på med Pommac. Rör om och
garnera med citronskiva.

Guards
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Curacao 1,5 cl
Röd vermouth 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Grosvenor House
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4,5 cl
Cointreau 1 stänk
Torr vermouth 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Gotländsk Sommarnatt
====================

Typ : Long Drink

Gin 2 cl
Cointreau 2 cl
Bananlikör 2 cl
Grenadine Några droppar
Apelsinjuice efter behag

Skakas och silas. Fyll upp med apelsinjuice och
garnera med apelsinskiva och cocktailbär.

Grotesque
=========

Typ : Long Drink

Gin 4 cl
Fernet Branca 4 stänk
Pressad citron 1/2
Sodavatten efter behag

Skakas och silas upp i grogglas. Fyll på med
kallt sodavatten och servera med sugrör.

George V
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Apricot Brandy 2 cl
Cognac 2 stänk
Grenadine 2 stänk
Pressad citron 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Honeymoon
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Passionsfruktjuice 5 cl
Champagne efter behag

Blanda i ett glas och servera.

Half and Half
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 2,5 cl
Vit vermouth 2,5 cl
Citronskal 1 bit

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Honungstoddy
============

Typ : Toddy

Cognac 3 cl
Mjölk 2,0 dl
Honung 1,5 cl

Koka upp 2 dl mjölk och smaksätt med honung och cognac.
Häll genast upp drycken i en mugg eller kopp.

Horse`s Neck
============

Typ : Long Drink

Cognac 5 cl
Ginger Ale efter behag
Citron 1 skiva

Häll cognac i grogglas och fyll på med ginger ale.
Lägg i ett par isbitar och en citronskiva.

Hot Stinger
===========

Typ : Long Drink

Creme de Menthe 3 cl
Cognac 3 cl
Citron 1 cl
Vatten

I ett eldfast grogglas ställer man en lång sked, Häll
därpå i ovanstående ingredienser och fyll med kokande
vatten.

Hundred Per Cent Cocktail
=========================

Typ : Liten drink, Cocktail

Punsch 4 cl
Pressad apelsin 1 cl
Pressad citron 1 cl
Grenadine 2 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Hästhalsen
==========

Typ : Long Drink

Cognac 5 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Ginger Ale efter behag

Röres direkt i glaset.

Harvard
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 delar
Vit vermouth 1 del
Angostura Bitter 1 stänk

Röres och silas, ett rött cocktailbär i glaset.

Hurricane
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Is
Pressad citron 1/2
Pressad apelsin 1/2
Bourbon 4 cl

Fyll ett grogglas till hälften med is.
Häll över citron- och apelsinsaften.
Tillsätt whiskyn och skvalpa runt
tills glaset blir immigt.

Highball
========

Typ : Long Drink

Bourbon 6 cl

Bourbon och is i ett grogglas, fyll på med
Ginger Ale.

Haus-Sturm Manhattan
====================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 3 cl
Torr vermouth 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Hot Spring
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Ananasjuice 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Hunter
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 4 cl
Cherry Heering 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Handlebar
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 3 cl
Drambuie 2 cl
Limejuice 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Huberta
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Apricot Brandy 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Highlife
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 6 cl
Cointreau 1 stänk
Ananasjuice 1 stänk
Äggvita lite

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Hoffman Fizz
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 5 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 0,5 tsk
Grenadine 1 stänk

Skaka tills shakern blir immig och sila.

Hot Gin Sling
=============

Typ : Long Drink

Gin 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Vatten

Häll alltsammans i ett mellanstort glas och fyll upp
med kokande vatten. Rör om, riv därefter lite muskot
på toppen

Honolulu
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Torr vermouth 3 cl
Grenadine 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Harry`s
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Grön Chartreuse 2 cl
Vit vermouth 2 cl
Apelsinskal 1 bit
Citronskal 1 bit

Vrid apelsinskal över, rör och skaka. Citronskal
vrides över.

Hawaiian
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Curacao 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Hotel du Park
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Cointreau 2 cl

Skaka och sila tillsammans med saften av 1 mandarin.

Happy Days
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Cointreau 1,5 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Citron 1 skiva
Grenadine 1 droppe

Skaka, sila i cocktailglas, lägg överst en tunn
citronskiva med en droppe grenadine på.

Havana
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 1,5 cl
Punsch 1,5 cl
Apricot Brandy 3 cl
Citron 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Indian Summer
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vitt vin 3 cl
Apelsinjuice 3 cl

Skakas, servera med isbitar och en apelsinskiva.

Ink Street
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 3 cl
Pressad citron 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Irish Coffee
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Irish Whisky 5 cl
Farinsocker 1 tsk
Hett kaffe efter behag
Grädde efter behag

Häll farinsocker och kaffe i glaset, låt sockret
smälta ordentligt och häll sedan i whiskeyn.
Toppas med en klick vispgrädde som får stanna
tills kaffet är uppdrucket.

Ice Bear
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Kalhua 2 cl
Vit Rom 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Jordgubbsbål Nr 1
=================

Typ : Bål

Vitt vin 4 flaskor
Jordgubbar 0,5 l

Blanda och låt stå i minst 15 min.
Kan ev serveras med champagne.
Högst källartemperatur.

Jordgubbsbål
============

Typ : Bål

Jordgubbar 1 liter
Florsocker 1,5 dl
Vitt vin 1 flaska
Is
Mousserande vin 1/2 flaska

Lägg bären i en stor skål och tillsätt sockret.
Låt stå i kylskåp en timme. Häll över hälften
av det vita vinet och ställ ånyo in i kylen.
Lägg i isbitar, resten av det kylda vinet samt
det mousserande vinet,servera genast.

Jordgubbsbål Nr 2
=================

Typ : Bål

Jordgubbar 0,5 l
Socker 0,5 l
Vatten
Vitt vin 4 flaskor
Champagne 1 flaska

Varva jordgubbar och socker i en bål och häll
över vatten så det täcker, låt dra några timmar.
Tillsätt vinet och om man vill champagne.

Jordgubbs-ispunsch
==================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Glass 1 del
Marashino 1 del
Vitt vin 1 del

Tag jordgubbsglass. Bland alltsammans i ett
glas och servera med sugrör.

Just Perfect
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Limejuice 1 cl
Äggvita lite

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

James
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pernod 4,5 cl
Vit Cacao 1,5 cl
Citron 1 skiva

Röres och silas. Garnera med en citronskiva.

Jockey
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 1,5 cl
Kirsch 1,5 cl
Drambuie 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl
Grenadine 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Joker
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Grand Marnier 1,5 cl
Dubonnet 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Jigger
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Sockerlag 2 cl

Skakas och silas. En oliv i glaset.

Josephine
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Grapefrukt 1 skiva

Röres i glaset och fylls på med bitter lemon.

Jonny
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Benedictine 2 cl
Sockerlag 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Jägarte
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Hett te 1,5 dl
Vitt vin 2 skvättar
Slivowitz efter behag
Vit Rom efter behag
Kandisocker 1 bit

Blanda te och vin, häll därefter i slivowitz
och rom så att hela mängden blir 2,5 dl.
Upphettas men får inte koka. En bit kandi-
socker rörs om tills det sprier i bitar.
Servera i stengodskrus.

Jackie
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cherry Heering 2 cl
Vodka 2 cl
Citron 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Just Happy
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Grand Marnier 1 cl
Cherry Heering 1 cl
Limejuice 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Jo`burg
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Torr vermouth 1 cl
Röd vermouth 1 cl
Curacao 0,5 tsk
Angostura Bitter 2 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Kitty
=====

Typ : Long Drink

Rött vin 6 cl
Ginger Ale efter behag
Apelsin 1 skiva

Serveras i grogglas med sockerrand. Fyll på med
ginger ale, dekorera med apelsinskiva och frukt.
Några isbitar i glaset och servera med sugrör.

Kir
===

Typ : Vindrinkar

Vitt vin 2,0 dl
Svartvinbärssaft 4 cl
Citronskal 1 bit

Blanda med is, lägg citronskalet och rör försiktigt.

King Peter
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Peter Heering 2 cl
Tonic 4 cl
Pressad citron

Tag saften av 1/4 citron, rör alla ingredienserna
med is direkt i glaset.

Kaffe Hot and Cool
==================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Hett kaffe efter behag
Pepparmintlikör 3 cl

Häll likören i koppen och fyll på med hett kaffe.
Inget socker och ingen grädde.

Kakao-ispunsch
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Glass 1 del
Vit Cacao 1 del
Vitt vin 1 del

Tag vaniljglass. Blanda och servera med sugrör.

Kill or Cure
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Fernet Branca 2 cl
Vit vermouth 4 cl

Vermouthen skall vara kyld. Röres lätt, ingen is.

Kirsch Cocktail
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Kirsch 5 cl
Grenadine 1 tsk

Skakas och silas, garneras med cocktailbär.

Kejsargrogg
===========

Typ : Long Drink

Cognac 1 del
Champagne 3 delar

Serveras i champagneglas. Röres direkt i glaset.
OBS! Detta är världens snabbast verkande drink...

Konjak Cocktail
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 3 cl
Torr vermouth 3 cl
Apelsinskal 1 bit

Apelsinskal vrides över. Skakas och silas.

Kahlua Cocktail
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Kalhua 2 cl
Grädde 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Kebnekaise Kick
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grand Marnier 1 cl
Cognac 1 cl
Champagne efter behag

Servera med is och rött cocktailbär.

Kaptenlöjtnant
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 4 cl
Klosterlikör 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Kaffegök
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brännvin efter behag
Hett kaffe efter behag
Socker efter behag

Lägg en rengjord tioöring i en kopp och fyll på med kaffe
tills man inte ser myntet. Söta efter behag. Häll
sedan i brännvin tills myntet åter blir synligt.

Kuskdryck
=========

Typ : Vindrinkar

Campari 2 cl
Vit vermouth 1 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Öl efter behag
Citronskal 1 bit

I ett glas som rymmer 2,5 dl häller man Campari och
vermouth. Tillsätt angostura och rör om med is.
Sila. Fyll upp med starköl, rör om försiktigt och
lägg i citronskalet.

King Cole
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 5 cl
Fernet Branca 1 stänk
Grenadine 2 stänk
Apelsin 1/2 skiva

Röres och silas, 1/2 apelsinskiva i glaset..

Kungsgrogg
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 1 del
Mousserande vin 4 delar

Serveras i champagneglas. Röres lätt.

Karibisk Cocktail
=================

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 5 cl
Pressad citron 2 cl
Ananasjuice 3 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Kiwi Special
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kiwifrukt 1 st
Vit Rom 2 cl
Ginger Ale efter behag

Skala och skär frukten, dela upp den i två stora
glas. Tillsätt 2 cl rom i varje glas och fyll
upp med ginger ale.

Kameleont
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Is
Parfait amour 3 cl
Vit Rom 3 cl
Pressad apelsin

Lägg två isbitar i ett glas. Häll i Parfait Amour
och rom, rör om kragtigt: den blå drinken blir
gul. Fyll på med apelsinsaft: drinken blir grön.

Krasba
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Benedictine 2 cl
Campari 2 cl
Pressad citron 5 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Klosters
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 1,5 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Kirsch 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Kordiloff
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Vit Rom 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Kyss Norrland
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Apricot Brandy 2 cl
Röd vermouth 2 cl
Grenadine Några droppar
Limejuice 2 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Keep Smiling
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Curacao 1,5 cl
Ananasjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Karle
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cointreau 2 cl
Apricot Brandy 2 cl
Gin 2 cl

Röres och silas. Garnera med en citronskiva.

Kit`s Cocktail
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Cointreau 1,5 cl
Vodka 1,5 cl
Ananasjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

LOVELY MILK
===========

Typ : Long Drink

Mjölk 1 dl
Scotch Whisky 0,5 dl

Blandas och avnjutes.

Le Kir
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Svartvinbärslikör 1 tsk
Vitt vin efter behag

Häll mycket kallt vin och likören i ett glas och
rör om.

Life
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Advocaat 2 cl
Sherry 4 cl

Röres och silas. Servera med riven muskot över.

Love You
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Drambuie 2 cl
Parfait amour 2 cl
Sodavatten 2 cl

Häll upp direkt i mellanstort glas, rör om och riv litet
muskot över ytan.

Lokomotiv
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Curacao 3 cl
Vitt vin 6 cl
Honung 2 msk
Äggula 1 st

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Lancaster
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Benedictine 2 cl
Grön Chartreuse 2 cl

Röres och silas. Serveras med riven muskot.

Luciaglögg
==========

Typ : Glögg

Vatten 1,5 dl
Honung 0,5 dl
Socker 1 dl
Brännvin 1/2 flaska
Rött vin 1 flaska

Smält honung och socker i det heta vattnet. Lägg
i glöggkryddor och låt dra ett par timmar. Häll
sedan i brännvin och vin och värm glöggen.
Servera med russin och mandel.

La Gardenia
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Gul Chartreuse 2 cl
Pernod 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

La Kasbah
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 3 cl
Apricot Brandy 2 cl
Grapefruktjuice 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Little Club No. I
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 4 cl
Drambuie 2 cl

Röres. Servera i mellanstort glas med
några isbitar.

Labour
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Kallt kaffe 1,5 cl
Äggula 1 st

Alla ingredienserna skakas och silas upp i glas vars kant
frostats med socker /citron.

Ladies` Delight
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Passionsfruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Limma
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Vitt vin 3 cl
Gin 1 cl
Limejuice 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Love
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Parfait amour 4 cl
Gin 2 cl

Skaka och sila.

Last Word
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 1,5 cl
Marashino 1,5 cl
Gul Chartreuse 1,5 cl
Limejuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Lord Chatham
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Drambuie 1,5 cl
Ananas 1/2 skiva

Röres och silas. Ananasskivan i glaset.

Lady Chatterly
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Curacao 1 cl
Torr vermouth 1 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Luigi
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Curacao 1 cl
Torr vermouth 1 cl
Pressad apelsin 1 cl
Grenadine 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Lady Finger
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Kirsch 1,5 cl
Cherry Heering 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Little Devil
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 1 cl
Vit Rom 1 cl
Punsch 1 cl
Cointreau 1 cl
Pressad apelsin 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Moonlight Serenade
==================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Sherry 5 cl
Pressad citron 1 tsk
Florsocker 1 tsk
Citron 1 skiva

Blandas i ett glas som till hälften fylls med krossad is.
Garnera med ett rött cocktailbär och citronskiva.

Madeira Flip
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Madeira 1 glas
Florsocker 1 tsk
Ägg 1 st

Skaka kraftigt och riv muskot på toppen.

Mimosa Orange
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pressad apelsin 1/2
Champagne efter behag

Häll i ett stort vinglas och lägg i några isbitar.

Mezz e Mezz
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 2,5 cl
Grapefruktjuice 2,5 cl
Campari 1 skvätt

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Merry Widow
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Torr vermouth 2,5 cl
Dubonnet 2,5 cl
Apelsinskal 1 bit
Citronskal 1 bit

Röres och silas, apelsinskalet vrides över.

Morning Champagne
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Apricot Brandy 6 cl
Champagne efter behag
Apelsin 1 skiva

Häll i ett champagneglas tillsammans med en apelsinskiva
och fyll på med champagne.

Munk
====

Typ : Liten drink, Cocktail

Benedictine 4 cl
Torr vermouth 2 cl

Röres och silas. Cocktailbär i glaset.

Morning Glory Flip
==================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Ägg 1 st
Florsocker 1 tsk
Portvin 3 cl
Pressad citron 3 stänk

Skaka kraftigt. Sila i ett stort vinglas. Strö över
riven muskot. Servera med sugrör.

Moon Rocket
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Champagne 6 cl
Cognac 2 cl

Medelstort vinglas. Servera med ett rött cocktailbär.

Melonbål
========

Typ : Bål

Melon 1 st
Apelsinskal
Cognac 4 cl
Vitt vin 3 flaskor
Champagne 1 flaska

Tag bort skal och kärnor på melonen och skär den
i fina skivor. Häll i en flaska vin och cognac-
apelsinskalsblandningen. Låt stå i 2 timmar i
kylskåp. Häll i de andra flaskorna strax före
serveringen.

Maria Stuart
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 3 cl
Drambuie 2 cl

Röres och silas. En bit citronskal i glaset.

Midnight Love
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Cointreau 2 cl
Passionsfruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Morning Cocktail
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Pernod 3 stänk
Vit vermouth 3 cl
Äggula 1 st

Skakas och silas i medelstort glas.

May Blossom Fizz
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Punsch 6 cl
Pressad citron 1/2
Grenadine 1 tsk
Sodavatten efter behag

Skakas och silas. Serveras i mellanstora glas med sodavatten

Miruetta
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Punsch 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Strega 2 cl

Röres och silas. 1 oliv i glaset.

Morning Glory
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Curacao 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Pernod 2 stänk
Angostura Bitter 2 stänk
Citronskal 1 bit

Vrid citronskalet över glaset. Skaka och sila.

Manhattan Sweet
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4 cl
Curacao 1 stänk
Röd vermouth 2 cl
Körsbär 1 st

Röres och silas. Garnera med körsbär.

Manhattan Dry
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Körsbär 1 st

Röres och silas. Garnera med körsbär.

Manhattan Medium
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4 cl
Röd vermouth 1 cl
Torr vermouth 1 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Körsbär 1 st

Röres och silas. Garnera med körsbär.

Manhattan
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4 cl
Vit vermouth 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Körsbär 1 st

Röres och garneras med körsbär.

Master of the Hounds
====================

Typ : Liten drink, Cocktail

Bourbon 4 cl
Cherry Heering 2 cl
Angostura Bitter 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Miramare 2
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 1,5 cl
Drambuie 1,5 cl
Gul Chartreuse 1,5 cl
Vit vermouth 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.
En oliv i glaset.

Milky Way
=========

Typ : Long Drink

Mjölk 0,5 dl
Scotch Whisky 1 dl

Insörplas med frisk aptit.

Mary Pickford
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 2,5 cl
Marashino 1 stänk
Grenadine 1 tsk
Ananasjuice 2,5 cl

Skakas och silas

Mexican Mountain Mocca
======================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kalhua 3 cl
Vit Rom 3 cl
Hett kaffe efter behag
Grädde efter behag

Fyll på med hett starkt kaffe och rör om. Toppa med en klick
vispgrädde.

Miramare 1
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 3 cl
Torr vermouth 1 cl
Vit vermouth 1 cl
Grön Chartreuse 1 cl
Apelsinskal 1 bit

Röres och silas. Apelsinskal vrides över.

Mallorca
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Bananlikör 1 cl
Drambuie 1 cl
Torr vermouth 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Melba
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 2,5 cl
Punsch 2,5 cl
Pernod 2 stänk
Grenadine 2 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Moscow Mule
===========

Typ : Long Drink

Vodka 6 cl
Pressad citron 3 cl
Ginger Ale efter behag
Citron 1 skiva

Fyll på med Ginger Ale. Garnera med citronskiva.

Månsken
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 1 del
Vitt vin 3 delar
Florsocker efter behag

Skakas och silas

Maiden`s Blush N:o I
====================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl

Mount Fuji
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Pressad citron 1 cl
Ananasjuice 1 cl
Grädde 1 cl
Äggvita lite

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Mr. Manhattan
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 6 cl
Pressad apelsin 1 tsk
Vatten 2 msk
Socker 1 bit
Pressad citron 4 stänk
Mynta

Smula tre blad mynta.
Skaka kraftigt och sila.

Million Dollar
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Ananassaft 1 msk
Grenadine 1 tsk
Äggvita 1 st
Torr vermouth 2 cl

Skakas och silas i medelstort vinglas.

Montpellier
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl

Röres och silas. Syltlök lägges i glaset.

Martini Red
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 1 cl
Campari 3 stänk

Spruta med ett citronskal.Röres och silas.

Martini Medium Orange
=====================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Röd vermouth 1 cl
Apelsinskal 1 bit

Röres och silas. Garnera med lite apelsinskal.

Martini Medium
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Torr vermouth 1 cl
Röd vermouth 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Maroni
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 1,5 cl
Vitt vin 4,5 cl
Campari Några droppar

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Moulin Rouge
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Apricot Brandy 4 cl
Pressad apelsin 1 cl
Pressad citron 1 cl
Gin 1 skvätt

Skakas och silas. Tillsätt gin.

Mar Del Plata
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 delar
Benedictine 1 del
Grand Marnier 1 stänk
Torr vermouth 3 delar
Citronskal 1 bit

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Maiden`s Prayer N:o I
=====================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 delar
Cointreau 3 delar
Pressad apelsin 1 del
Pressad citron 1 del

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Maiden`s Dream
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2,5 cl
Pernod 2,5 cl
Grenadine 1 tsk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Monkey Gland
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Pernod 2 stänk
Grenadine 2 stänk
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Morning Glory Fizz
==================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 5 cl
Pernod 4 stänk
Florsocker 1 tsk
Pressad citron 1/2
Äggvita 1 st
Sodavatten efter behag

Skakas och silas i ett stort rödvinsglas. Fyll på med
sodavatten.

Martini Dry New Orleans
=======================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Pernod Några droppar
Torr vermouth 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Myran
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Apricot Brandy 3 cl
Pernod 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Marconi
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Angostura Bitter 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Metropolitan Moon
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 1,5 cl
Gin 1,5 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Äggvita lite

Skakas kraftigt och silas. Serveras i mellanstort glas.

Negus
=====

Typ : Toddy

Portvin 1 flaska
Vatten 1 flaska
Socker efter behag
Pressad citron 1 st
Citron 2 skivor

Använd kokande vatten. Blanda, rör om och
servera genast.

Niklas
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Champagne efter behag
Pressad citron 1/2
Grädde
Jordgubbar

Fyll ett champagneglas till 2/3 med vinet och
häll i citronsaften. Hacka några jordgubbar och
blanda med den hårt vispade grädden. Lägg en
rejäl klick av gräddvispet i glaset och servera
med en sked.

Narriman
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Curacao 2 cl
Gul Chartreuse 2 cl
Cointreau 2 cl

Röres och silas. Riv muskot över.

Nordisk Toddy
=============

Typ : Toddy

Rött vin 2 flaskor
Portvin 1/2 flaska
Socker 4,5 dl
Citron 1 st
Cognac 1/2 flaska
Hett te 0,5 l

Riv skalet på citronen över sockret. Hetta
upp vin och socker, rör i cognac och te.
Eftersöta ev med mer socker.

Nattparisaren
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2,5 cl
Cherry Heering 2,5 cl

Citronskal vrides över glaset. Röres och silas.

Nelly
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Punsch 3 cl
Pressad citron 3 cl
Apelsin 1 skiva

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.
Garnera med en snittad apelsinskiva

Nixon
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grand Marnier 3 cl
Punsch 3 cl
Äggula

Skaka spriten med några iskuber, sila ned i glaset och lägg
försiktigt ned de två gulorna. Riv lite muscot över ytan.

New York
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

New York 2
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Grenadine 2 stänk
Florsocker 1 tsk
Apelsinskal 1 bit

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Nacional de Cuba
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2,5 cl
Apricot Brandy 1 tsk
Ananasjuice 2,5 cl
Pressad citron 1 tsk

Skakas och silas. Servera med en halv ananasskiva i glaset.

Night Light
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Curacao 2 cl
Äggula 1 st

Skakas kraftigt och silas i mellanstort glas.

Nöten
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 1,5 cl
Brandy 1,5 cl
Pernod 1,5 cl
Kallt kaffe 1,5 cl

Skakas och silas. Ett coktailbär i glaset

New Fashioned
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 4,5 cl
Sherry 1,5 cl
Citronskal 1 bit

Röres och silas. Vrid skalet över glaset.

Never Mind
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Grädde 2 cl

Rör vodka och vermouth med is, sila ned i vinglas och lägg
på grädden. Strö över hackad mandel.

Njet
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Pressad citron 1,5 cl
Vit vermouth 1,5 cl

Skakas och silas

Nikita
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Cointreau 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Negroni
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Campari 2 cl
Vit vermouth 2 cl
Apelsin 1/2 skiva

Röres och silas. Servera i mellanstort glas med iskuber.

Not for Export
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Curacao 2 cl
Drambuie 1 tsk
Citron 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

No Regret
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 2 cl
Sherry Brandy 1 cl
Cointreau 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

North Pole
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Punsch 3 cl

Röres och silas i cocktailglas med sockerkant.

Oliver
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Olympic
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Curacao 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Ohio
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Curacao 1 cl
Champagne efter behag

Röres och silas. Servera i champagneglas. Garnera med en
apelsinskal, ett citronskal samt ett körsbär. Fyll på med
champagne.

Opening
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 3 cl
Röd vermouth 1,5 cl
Grenadine 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Old Fashioned
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bitsocker 1 bit
Angostura Bitter 2 stänk
Is
Bourbon 5 cl
Apelsin 1/2 skiva
Citron 1/2 skiva

Lägg en sockerbit i glaset och stänk över angosturan,
krossa sockret efter en liten stund, lägg i två
isbitar. Häll över whiskyn och rör om.
Garnera med cocktailbär och frukten.

Old Pal
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Campari 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Olive
=====

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 4 cl
Sherry 2 cl

Röres och silas. Servera med en oliv i glaset.

Orange Blossom
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Pressad apelsin 3 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Opera
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Dubonnet 3 cl
Curacao 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Opal
====

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Cointreau 1 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skakas och silas

Olleander
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cointreau 2 cl
Gin 2 cl
Champagne 2 cl

Hälls kylskåpskall i glaset. Rör om.

Olle
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Krossad is
Gin 3 cl
Cointreau 3 cl
Champagne efter behag

Fyll ett glas till 2/3 med is. Slå däri gin
och cointreau. Fyll upp med champagne.
Servera med sugrör.

Orange Bloom
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Röd vermouth 2 cl
Cointreau 2 cl

Röres och silas

Orange Blossom Special
======================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 6 cl
Pressad apelsin 6 cl
Angostura Bitter 1 droppe
Apelsinskal 1 bit
Mynta

Apelsinskal vrids över. Skakas och silas i
högt glas. Garnera med en kvist mynta.

Port Flip
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Portvin 1 glas
Florsocker 1 tsk
Äggula 1 st

Skaka kraftigt och sila. Strö riven muskot
över. Servera med sugrör.

Pigalle
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cointreau 2 cl
Marashino 2 cl
Benedictine 2 cl

Skakas och silas. Glaskanten frostas med
socker /citron.

Plain Egg Nogg
==============

Typ : Toddy

Florsocker 1 msk
Ägg 1 st
Cognac 6 cl
Mjölk

Använd ett 3/4 grogglas mjölk. Skaka kraftigt
samman alla ingredienserna och sila över i glaset.
Strö gärna riven muskot över.
Istället för cognac kan man ta rom eller whisky.

Party
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl

Skakas och silas. Serveras med en oliv i glaset.

Pidge
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 cl
Kirsch 1 stänk
Citron
Honung 1 tsk

Honungen får smälta i saften av 1/2 citron,
varefter övriga ingredienser tillsätts.
Röres.

Papegoja
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Pernod 1 del
Apelsinjuice 3 delar
Grenadine Några droppar

Röres med is direkt i glaset.

Parismjölk
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pernod 2 cl
Mjölk 1 dl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Pernod på klassiskt sätt
=========================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pernod 1 del
Vatten 5 delar

Pink Fizz
=========

Typ : Long Drink

Punsch 6 cl
Grenadine 1 tsk
Citron
Sodavatten efter behag

Tag saften av 1/2 citron, skaka och sila allt i grogglas.
Fyll på med sodavatten.

Platt
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Punsch 3 cl
Campari 3 cl

Röres och silas. Garnera med en snittad
citronskiva.

Pilot
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 2 cl
Punsch 2 cl
Pernod 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Prince of Wales
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Curacao 2 cl
Angostura Bitter 2 stänk
Mousserande vin efter behag
Apelsin 2 skivor

Häll curacao och angostura i ett glas med
några isbitar. Fyll med mousserande vin och
garnera med apelsinskivor.

Percussion
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Strega 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Brun Cacao 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Pop 65
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 3 cl
Cointreau 1 cl
Punsch 1 cl
Limejuice 1 cl
Cherry Heering 3 stänk
Angostura Bitter 1 stänk
Apelsinskal

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Patricia
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 2 cl
Campari 2 cl
Torr vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Prince
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Vit vermouth 2 cl
Campari 1 cl
Apelsinskal

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Pashonette
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 1,5 cl
Curacao 1,5 cl
Passionsfruktjuice 3 cl
Apelsinskal 1 bit

Skalet vrides över. Skakas och silas.

Phantome
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skakas och silas. Riv muskot över.

Prisma
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 1 del
Coca Cola 2 delar
Pressad citron 1 del

Fylls i ett glas som frostats i kanten med socker/äggula
och rör om.

Pineapple Fizz
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Ananasjuice 2 cl
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag
Ananas 1/2 skiva

Skakas och silas. Serveras i mellanstort glas med
lite sodavatten och 1/2 skiva ananas.

Panama
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Vit Cacao 1,5 cl
Grädde 1,5 cl

Skakas kraftigt och silas i mellanstort glas.

Presidente
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Curacao 2 stänk
Grenadine 2 stänk

Röres och silas. Vrid citronskal över.

Petite Fleur
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Cointreau 1,5 cl
Grapefruktjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Pina Fria
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 4 cl
Ananasjuice 4 cl
Angostura Bitter Några droppar

Skaka tills shakern blir immig och sila.

Panamericana
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 1 cl
Bananlikör 2 cl
Scotch Whisky 4 cl
Pressad citron 1/2
Körsbär 2 st
Banan 2 skivor

Skaka och sila, häll i ett glas och fyll på med
citronläsk. Garnera med körsbär och bananskivor
som läggs över glaset på en pinne.

Plaisir
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Dubonnet 1,5 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Apelsinskal

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Pink Rose
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Grenadine 1 tsk
Pressad citron 1 tsk
Grädde 1 tsk
Äggvita 1 st

Skakas tills den skummar och silas.

Pink Lady
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 cl
Grenadine 1,5 cl
Äggvita

Skaka med en äggvita tills den skummar och sila.

Pinky
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Grenadine 3 cl
Äggvita

Skaka med äggvitan tills drinken skummar och sila.

Porto Rico Cooler
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pressad citron 1/2
Gin 6 cl
Grenadine 2 cl
Sodavatten efter behag

Lägg två bitar is i ett grogglas, tag saften av 1/2
citron, häll i de övriga ingredienserna. Fyll på med
sodavatten och rör om med sked.

Polo
====

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Röd vermouth 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Paradise
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Perfect Lady
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Apricot Brandy 2 cl
Pressad citron 1 cl
Äggvita 1 tsk

Skakas kraftigt och silas.

Preston
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 delar
Grön Chartreuse 1 del
Sodavatten 1 del

Fyll i ett mellanstort glas, rör om och servera
med ett cocktailbär.

Pall Mall
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Vit vermouth 2 cl
Creme de Menthe 1 tsk

Apelsinskal vrides över. Röres och silas.

Perfect
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Vit vermouth 2 cl
Fernet Branca 1 stänk

Rör om väl och sila. Lägg ett rött cocktailbär
i glaset.

Paul`s Own
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Cointreau 2 cl
Fernet Branca 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Piccadilly
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Pernod 3 stänk
Grenadine 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Pink Gin
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Angostura Bitter 2 stänk
Vatten 5 cl

Röres och silas, servera i mellanstort glas.

Pegu
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Curacao 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Angostura Bitter 1 stänk
Apelsinskal 1 bit

Apelsinskal vrides över. Skakas och silas.

Petrifier
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 5 cl
Cognac 5 cl
Gin 5 cl
Curacao 5 cl
Grand Marnier 1 cl
Citron
Angostura Bitter 3 stänk
Ginger Ale efter behag

Tag saften av en citron. Blanda alla ingredienser
i en 1/2-liters bägare med mycket is. Fyll på
med ginger ale. Servera med 1 körsbär,en citron-
och en apelsinskiva

Radlermass
==========

Typ : Long Drink

Öl 1/2 flaska

Blanda 1/2 flaska ljust öl och 1/2 flaska
citronlemonad.

Raymond Hitch
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Röd vermouth 4,5 cl
Pressad apelsin 1,5 cl

Apelsinskal vrides över, skakas och silas.

Rödvinstoddy
============

Typ : Toddy

Rött vin 6 cl
Bitsocker
Citronskal

Ställ en lång sked i ett eldfast glas och lägg i
två sockerbitar, vinet och citronskalet. Fyll på med
kokande vatten, rör om. Riv muskot över.

Red Robbin
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Rött vin 2,0 dl
Grenadine 0,5 tsk
Pressad apelsin 1/2
Pressad citron 1/2

Blanda vin och grenadine. Tillsätt apelsin-
och citronsaften och fyll glaset med
krossad is och vatten.

Rose I
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Peter Heering 3 cl
Dubonnet 3 cl
Fernet Branca 2 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Rose Mary
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Bananlikör 1,5 cl
Limejuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Red Shadow
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 3 cl
Sherry Brandy 1,5 cl
Apricot Brandy 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Rockin Chair
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Benedictine 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Rob Roy
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Vit vermouth 1,5 cl
Angostura Bitter 3 stänk

Röres och silas. Ett cocktailbär i glaset.

Romtoddy
========

Typ : Toddy

Hett te 3 delar
Bitsocker
Brun Rom 1 del
Citron 1 skiva

Tag sockerbitar efter smak och rör om.
Stick en kryddnejlika i citronskalet.

Rom Flip
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 6 cl
Florsocker 1 tsk
Ägg 1 st

Skaka och sila. Riv muskot över. Servera med sugrör.

Rom Sour
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 6 cl
Citron
Florsocker 1 tsk

Skakas och silas tillsammans med saften av 1/2
citron. Servera i mellanstort glas, ev med ett
stänk sodavatten.

Romgrogg
========

Typ : Long Drink

Vit Rom 4 cl
Socker 1 tsk
Pressad citron

Häll rom och socker i ett glas och pressa
lite citron över. Fyll glaset med kokande
vatten. Garnera med citronskiva och riv
ev. lite muskot över.

Rom Fizz
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 6 cl
Citron
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag

Tag saften av 1/2 citron, skaka alla ingredienserna
och servera i ett mellanstort glas som fylls på med
sodavatten.

Rom Collins
===========

Typ : Long Drink

Vit Rom 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 1 tsk
Sodavatten efter behag

Skaka och sila alla ingredienser. Fyll upp med soda-
ingredienser. Servera i stort glas med isbitar.

Rom Cooler
==========

Typ : Long Drink

Vit Rom 6 cl
Grenadine 4 stänk
Citron
Sodavatten efter behag

Tag saften av 1/2 citron, skaka och sila alla
ingredienser. Servera med isbitar och fyll
på med sodavatten.

Rom Martini
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 5 cl
Torr vermouth 3 cl

Apelsinskal vrides över. Röres och silas,servera
med oliv i glaset.

Romersk ispunsch
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Glass 1 del
Vit Rom 1 del
Vitt vin 1 del

Tag vaniljglass. Blanda och servera med sugrör.

Rom Cobbler
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Krossad is
Vit Rom 6 cl
Socker 1 tsk
Curacao 4 stänk

Blanda ovanstående ingredienser i ett glas och
rör om ordentligt. Dekorera med en fruktbit.

Rom Twister
===========

Typ : Long Drink

Vit Rom 5 cl
Cointreau 1 cl
Citron

Tag saften av en citron, skaka och sila alla
ingredienser. Serveras i ett glas med is.
Fyll på med sodavatten. Garnera med en citronskiva.

Revolution
==========

Typ : Long Drink

Portvin 6 cl
Vodka 2 cl

Röres och silas. Fyll på med mineralvatten och
lägg en skiva citron i glaset. Servera med is.

Roberta
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Cherry Heering 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Campari 2 stänk
Bananlikör 2 stänk

Citron- och apelsinskal. Skakas och silas.

Russian Bear
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Vit Cacao 1,5 cl
Grädde 1,5 cl

Skakas kraftigt och silas i mellanstort glas.

Royal Clover Club
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 cl
Pressad citron 1,5 cl
Grenadine Några droppar
Äggula

Skaka kraftigt med äggulan och sila.

Royal Fizz
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Florsocker 0,5 msk
Gin 6 cl
Pressad citron 1/2
Ägg 1 st
Sodavatten efter behag

Skaka och sila tillsammans med ägget. Häll upp
i stort rödvinsglas och fyll på med sodavatten.

Remsen Cooler
=============

Typ : Long Drink

Gin 6 cl
Sodavatten

Lägg ett långt citronskal i ett grogglas och
låt ena änden hänga över glaskanten. Lägg i is,
spriten och fyll på med soda vatten.

Rose III
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Dubonnet 1,5 cl
Grenadine 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Resolute
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Apricot Brandy 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Rose II
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Sherry Brandy 3 cl

Vrid apelsinskal över. Rör och sila.

Rose Cocktail
=============

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 2 cl
Sherry Brandy 2 stänk

Röres och silas. Lägg ett cocktailbär i glaset.

Red Lion
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Pressad apelsin 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Roadster
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Citronskal vrids över glaset. Skakas och silas.

Red Horizon
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Curacao 2 cl
Grenadine 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Red Devil
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1 del
Grenadine 1 del
Pernod 1 del

Skaka extra kraftigt och sila i cocktailglas.

Rimfrost
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Curacao 2 cl
Brun Rom 1 cl
Grenadine 2 tsk
Pressad citron 2 tsk

Skakas och silas. Servera i champagnekupa
med sockerrand.

Sherry Cobbel
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Sherry 1 dl
Sockerlag 2 cl
Citron

Skakas med saften av en halv citron och silas ned i ett
vinglas med cobbel-is.

Sherry Flip
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Sherry 1 glas
Florsocker 1 tsk
Ägg 1 st

Skakas kraftigt och silas. Serveras i ett mellanstort glas
med lite riven muskot över.

Sunset
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vitt vin 2 delar
Limejuice 1 del
Vatten 1 del
Florsocker

Blanda i ett högt glas. Lägg i ett par isbitar.

Slottstoddy från Engers
=======================

Typ : Toddy

Vitt vin 3 flaskor
Madeira 1 flaska
Champagne 1 flaska
Socker efter behag

Hetta upp vinet tillsammans med ev. socker. Häll i Madeiran
och hetta upp igen. Tag av kärlet och häll i champagnen.

Studine
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Apricot Brandy 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skakas och silas. Serveras med cocktailbär.

Sometimes
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Klosterlikör 4 cl
Benedictine 2 cl
Apelsin 1 skiva

Rör om och sila. Garnera med apelsinskivan

Saratagoa
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Klosterlikör 1,5 cl
Gul Chartreuse 1,5 cl
Brun Cacao 1,5 cl
Strega 1,5 cl

Röres och silas. Servera i glas med frostad kant av
socker/citron

Sunshine
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grön Curacao 2 cl
Vitt vin 2 cl
Grapefruktjuice 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Schwarzwaldkaffe
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kirsch 2 cl
Hett kaffe efter behag
Farinsocker 1 msk
Grädde

Vispad grädde på toppen.

South Express
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Kirsch 2 cl
Röd vermouth 2 cl
Cinzano 2 cl

Rör och sila.

Sangria
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Rött vin 1 flaska
Cognac 8 cl
Socker 0,5 dl
Äpple 1 st
Citron 1 st
Apelsin 1 st
Kanel 1 bit
Mineralvatten 1 flaska

Blanda vin, cognac och socker väl. Skölj citron och
apelsin i varmt vatten och skär i bitar. Lägg frukten i
vinblandningen tillsammans med kanelen. Sätt in bringaren
övertäckt i kylskåp i 2 tim. Blanda i mineralvattnet strax
innan drycken skall serveras. Bjud i höga glas med frukt och
istärningar fördelade i dem.

Saratoga
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 cl
Apelsinskal lite
Marashino 3 stänk
Ananassaft 1 tsk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Sifon
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grön Chartreuse 3 cl
Kallt kaffe 1,5 cl
Cognac 1,5 cl

Röres och silas. Riv muskot över och servera.

Stinger
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 4 cl
Creme de Menthe 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Satin Doll II
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Curacao 1,5 cl
Ananasjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Sloppy Joe's Special
====================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Curacao 1,5 cl
Portvin 1,5 cl
Ananassaft 2 tsk

Skakas och slås i ett seltersglas. Fyll efter med isen.

Santa Claus
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Benedictine 1,5 cl
Curacao 1,5 cl
Apelsinskal

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Sidecar
=======

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2 cl
Cointreau 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Suisesse
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Anisette 2 cl
Pernod 4 cl
Äggvita

Tag en äggvita med en nypa socker. Skaka extra
kraftigt och sila ned i medelstort vinglas.
Drinken kan även kallas "återställare".

Sommarbål
=========

Typ : Bål

Vitt vin 1 liter
Angostura Bitter Några droppar
Apelsin
Citron
Mineralvatten 1 flaska

Låt tjocka apelsinskivor dra en timme i vinet.
Lägg i varje glas en isbit, tillsätt ett par
droppar citron och lite citronskal. Häll i
vinet och fyll upp med mineralvatten.

Setting Sun
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 4 cl
Ananassaft 1 cl
Curacao 1 cl
Angostura Bitter 3 stänk
Grenadine 2 stänk
Citronskal

Skakas och silas. Citronskal vrides över.

Soul Kiss
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Bourbon 2 cl
Dubonnet 1 cl
Torr vermouth 2 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka och sila. Lägg en 1/2 apelsinskiva i glaset

SAS Polar
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Bourbon 2 cl
Cherry Heering 2 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Silver Reign
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4 delar
Drambuie 3 delar
Champagne 3 delar

Röres.

Storans Special
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Apricot Brandy 1 cl
Cointreau 1 cl
Limejuice 2 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Röres och silas. Serveras med cocktailbär.

Sir Väs
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Irish Whisky 3 cl
Cointreau 1,5 cl
Strega 1,5 cl
Dubonnet 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Scotch Sour
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 5 cl
Citron
Florsocker 1 tsk

Skaka och sila ned i ett seltersglas.
Fyll ev. med lite sodavatten.

Segars
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 2 cl
Strega 2 cl
Torr vermouth 2 cl

Röres och silas, lägg en oliv i glaset.

Scotch Plaid
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 4 cl
Cherry Heering 1 cl
Citron 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Scotch Egg Nogg
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Drambuie 2 cl
Grand Marnier 1 cl
Ägg 1 st
Mjölk

Skakas kraftigt och silas. Hälls i ett stort glas som
fylls med mjölk.

Star
====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 2 cl
Curacao 4 cl

Röres och silas. Garneras med en snittad
apelsinskiva över glaskanten.

Silent Third
============

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 2 cl
Cointreau 2 cl
Pressad citron 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

South Pacific
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Cointreau 1,5 cl
Dubonnet 1,5 cl
Kirsch 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Safari
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 4,5 cl
Bananlikör 1,5 cl
Pernod Några droppar

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Screwdriver Jamaica
===================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 1 del
Apelsinjuice 3 delar
Apelsin 1 skiva

Lägg isbitar i ett mellanstort glas och häll ingredienserna
över. Rör om och dekorera med apelsinskivan.

Smarty
======

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 4 cl
Grapefruktjuice 2 cl
Sodavatten

Blanda rom och juice i ett grogglas och fyll på med soda-
vatten. Servera med sugrör.

Säl
===

Typ : Toddy

Vitt vin 2,5 dl
Socker efter behag
Citron 1 skiva
Vit Rom Några droppar

Upphetta vinet och rör i lite socker. Doppa
citronskivan i rom, låt denna sedan få
"simma" i drycken.

Sjölejon
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vitt vin 6 delar
Vit Rom 2 delar
Socker
Citron 1 skiva

Använd upphettat men ej kokat vitt vin.
Röres. Servera med 1 citronskiva

Smiling Through
===============

Typ : Liten drink, Cocktail

Vit Rom 2 cl
Marashino 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Citron 1 stänk
Grenadine 1 stänk

Skaka och sila

Savoy Special
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Benedictine 1,5 cl
Grapefruktjuice 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Screwdriver
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 1 del
Apelsinjuice 2 delar
Apelsin 1 skiva

Lägg isbitar i ett mellanstort glas. Häll över ingrediensern
och rör om. Dekorera med apelsinskiva

Salzbourg
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Svartvinbärslikör 2 cl
Anisette 2 cl
Vodka 2 cl
Äggula

Rör spriten med is och sila ned i glaset. Lägg
försiktigt i gulan.

Snake Pic
=========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 4,5 cl
Grand Marnier 1,5 cl
Apelsinsaft 1/2

Skaka och sila.

San Francisco
=============

Typ : Long Drink

Vodka 3 cl
Bananlikör 3 cl
Grenadine 1 skvätt
Pressad citron efter behag
Apelsinjuice efter behag

Skaka och sila. Fyll upp med apelsinjuice.

Satin Doll I
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Pressad citron 2 cl
Cointreau 1 cl
Bananlikör 1 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Sarevitch
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Scotch Whisky 2 cl
Cherry Heering 2 cl

Röres och silas. Serveras ev med is.

Slaktmasken
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Vodka 2 cl
Vit Rom 2 cl
Cointreau 1 cl
Campari 2 stänk

Rör om och sila.

Silver King
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 5 cl
Pressad citron 1 cl
Äggvita 1 st
Apelsinskal

Vrid apelsinskalet över. Skaka tills den skummar.
Sila och servera.

Severin Milk
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Mjölk 8 cl
Druvsocker 1 tsk

Röres. Upphettas och serveras.

South Side
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 dl
Pressad citron 1,5 cl
Florsocker 1 tsk

Skakas och silas med några blad mynta.

Silver Fizz
===========

Typ : Bål

Gin 6 cl
Citron 1 st
Florsocker 1 tsk
Äggvita 1 st

Skakas och silas. Servera i mellanstort glas.

Savoy Hotel Special
===================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 4 cl
Torr vermouth 1 cl
Dubonnet 2 stänk
Citronskal

Vrid skalet över glaset. Rör om och sila.

Sweet Martini
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Vit vermouth 2 cl
Körsbär

Tag ett körsbär. Rör om tillsammans med is och sila sen bort

See Breeze Cooler
=================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 3 cl
Apricot Brandy 3 cl
Grenadine 2 stänk
Sodavatten
Mynta
Citron

Lägg två isbitar i ett groggglas tillsammans med saften av
en halv citron. Häll i ingredienserna och fyll på med soda-
vatten. Lägg två kvistar mynta överst.

Singapore Sling
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Cherry Heering 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skakas och silas. Serveras i mellanstort glas med lite
sodavatten.

Spring Feeling
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Grön Chartreuse 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Satan`s Whiskers
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1 cl
Grand Marnier 1 cl
Torr vermouth 1 cl
Vit vermouth 1 cl
Pressad apelsin 1 cl

Apelsinskal vrides över. Skakas och silas.

Silver Jubilee
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Bananlikör 1,5 cl
Grädde 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Starboard Light
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Creme de Menthe 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Snowdrop
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Curacao 2 cl
Marashino 1 cl
Pressad citron 1 cl

Skaka och sila

Snake in the grass
==================

Typ : Liten drink, Cocktail

Gin 1,5 cl
Cointreau 1,5 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Pressad citron 1,5 cl

Skaka och sila.

Submarine
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Dubonnet 1,5 cl
Angostura Bitter 1 droppe

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Smiler
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Torr vermouth 1,5 cl
Röd vermouth 1,5 cl
Pressad apelsin 1 stänk
Angostura Bitter 1 stänk

Skaka och sila.

Silver
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 3 cl
Torr vermouth 3 cl
Marashino 2 stänk
Angostura Bitter 2 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Terminal Cooler
===============

Typ : Long Drink

Is
Dubonnet 1 glas
Pressad apelsin 1/2
Curacao 2 stänk
Ginger Ale
Apelsinskal

Lägg apelsinskal och isbit i ett grogglas.
Häll därefter i Dubonnet, apelsinsaft och
curacao. Fyll upp med ginger ale och rör om.

Terrible
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Blod Några droppar
Apricot Brandy 3 cl
Vodka 3 cl
Fruktsoda 3 cl

Blanda drickan och låt avslutningsvis blodet droppas i.

Trocadero
=========

Typ : Long Drink

Röd vermouth 3 cl
Torr vermouth 3 cl
Grenadine 2 stänk
Apelsinskal 1 bit

Vrid över skalet, skaka och sila.

Toddy
=====

Typ : Toddy

Socker 2,0 dl
Ingefära 1 bit
Kanel 1 bit
Nejlika
Vatten 0,5 l
Rött vin 1 flaska
Citron

Koka upp socker, kryddor (6 nejlikor) och vatten,
låt stå och dra 15 min. Sila. Värm kryddlagen
tillsammans med vinet och tillsätt pressad
citron när blandningen börjar sjuda.
Serveras riktigt het.

Teddy
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Parfait amour 4 cl
Anisette 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Tivoli Special
==============

Typ : Long Drink

Citron
Cherry Heering 6 cl

I ett grogglas med ett par isbitar hälls
saften av 1/2 citron och Cherry Heering.
Fyll på med ginger ale, rör om.

Ten and out
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Grön Chartreuse 3 cl
Drambuie 1,5 cl
Anisette 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Toreador
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2,5 cl
Kalhua 2,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Top`s smile
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 6 delar
Cherry Heering 1 del
Drambuie 1 del
Anisette 1 stänk
Pressad apelsin 1 stänk
Pressad citron 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Tip Top
=======

Typ : Long Drink

Cognac 2 cl
Brun Cacao 2 cl
Sockerlag 1 cl
Citron
Champagne

Häll cognac, likör, sockerlag och saften av
1/2 citron i ett grogglas. Lägg i en msk krossad frukt
och fyll på kall champagne.Rör om lätt och
servera med sked i glaset.

Top Hit
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cognac 3 cl
Vit vermouth 1 cl
Curacao 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

The Red Viking
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Akvavit 4 delar
Limejuice 3 delar
Marashino 3 delar

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Toast of the town
=================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 4 cl
Röd vermouth 2 cl
Körsbär

Röres och silas. Servera med bäret.

The Melody
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 2 cl
Grädde 2 cl
Bananlikör 1 cl
Curacao 1 cl

Skakas och silas. Serveras i mellanstort glas.

Take me home
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 3 cl
Vit Cacao 1,5 cl
Pernod 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

TNT
===

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Pernod 2 cl
Canadian Whisky 2 cl

Skaka och sila,servera i mellanstort glas med
isbit.

Texas
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 2 cl
Kallt te 2 cl
Sherry 2 cl

Skakas och silas. Serveras med en grön oliv.

Tintaky
=======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Bananlikör 1,5 cl
Klosterlikör 1,5 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

The Gloucester
==============

Typ : Liten drink, Cocktail

Scotch Whisky 3 cl
Drambuie 1 cl
Pressad apelsin 1 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Tattoo Special
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 2 cl
Drambuie 2 cl
Sherry 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

The Comforter
=============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 4 cl
Pressad citron 2 cl
Florsocker 0,5 tsk
Cointreau 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Tiki Joe
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 3 cl
Campari 3 cl

Röres och silas, fyll på med pressad apelsin.

Toddy från Helgoland
====================

Typ : Toddy

Kandisocker
Citron 1 skiva
Vit Rom
Rött vin

Lägg två bitar kandisocker och en citronskiva
i glaset. Häll över lite kokande vatten så att sockret
springer i bitar.Häll i rom och reglera styrkan
med rödvin.

Twelwe Miles out
================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vit Rom 2 cl
Punsch 2 cl
Calvados 2 cl
Apelsinskal 1 bit

Röres och silas. Serveras med en bit apelsinskal
i glaset.

Three Thirds
============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Sherry 2 cl
Dubonnet 2 cl
Citronskal

Vrid citronskal över glaset. Röres och silas.

Take Five
=========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Grön Chartreuse 1,5 cl
Limejuice 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

The President`s Pick
====================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 2 cl
Calvados 2 cl
Pressad apelsin 2 cl

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

TAK
===

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 3 cl
Dubonnet 2 cl
Cointreau 1 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Röres och silas. Garneras med citronskal.

Tom Collins
===========

Typ : Long Drink

Gin 5 cl
Citron
Florsocker 1 tsk
Sodavatten

Gin, saften av 1/2 citron och sockret
skakas och silas.Häll upp i glas med isbitar,
en citronskiva och ett par cocktailbär.
Fyll på med sodavatten.

Tipperary March
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Pressad apelsin 2 cl
Grenadine 1 cl

Tag även några blad mynta. Skaka och sila.

Twin Six
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4,5 cl
Röd vermouth 1,5 cl
Grenadine 1 stänk
Pressad apelsin 4 stänk
Äggvita 1 st

Skaka tills drinken skummar och sila.

Tiger Milk
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 2 cl
Vit Cacao 2 cl
Grädde 2 cl

Skakas kraftigt och silas.

Temple`s Grand Old Lady
=======================

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Gin 4 cl
Grand Marnier 1 cl
Cointreau 1 cl
Apelsin 1 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Up to date
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Canadian Whisky 2 cl
Torr vermouth 2 cl
Grand Marnier 1 cl
Angostura Bitter 1 stänk

Röres och silas.Serveras med citronskal på
toppen.

Utopi
=====

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Cointreau 1,5 cl
Gin 1,5 cl
Vit Rom 3 cl

Slå upp i glaset och rör om. Lägg i en oliv
och riv muskot över.

Vermouth Cooler
===============

Typ : Long Drink

Torr vermouth 6 cl
Sodavatten

Grogglas med isbitar,vermouth och sodavatten efter smak.

Vermouth Cassis
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Svartvinbärslikör 1,5 cl
Torr vermouth 4,5 cl

Blandas i ett stort glas med is. Lite sodavatten fylls i.
Ett citronskal vrids över, rör om.

Vanilla Ice Cream
=================

Typ : Long Drink

Peter Heering
Glass

Peter Heering slås över en cup vaniljglass.

Vallas
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Brun Cacao 3 cl
Gul Chartreuse 3 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Vruca Slivowitza
================

Typ : Liten drink, Cocktail

Slivowitz efter behag

Värm slivowitz och servera till ärtsoppa.

Viking
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Benedictine 2 cl
Cognac 2 cl
Torr vermouth 2 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Vielle Cure
===========

Typ : Liten drink, Cocktail

Angostura Bitter 2 stänk
Marashino 3 cl
Gul Chartreuse 3 cl

Röres och silas.Vrid en liten bit citronskal
över drinken.

Vanderbilt
==========

Typ : Liten drink, Cocktail

Cognac 2,5 cl
Cherry Heering 2,5 cl
Angostura Bitter 2 stänk
Grenadine 2 stänk

Röres och silas. Serveras med en bit citronskal i
glaset.

Vargblod
========

Typ : Liten drink, Cocktail

Apricot Brandy 1 cl
Cherry Heering 1 cl
Grön Chartreuse 1 cl
Angostura Brännvin 1 cl
Anisette 1 cl

Röres ordentligt med krossad is och silas.

Viktor Special
==============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Bourbon 2 cl
Röd vermouth 2 cl
Grand Marnier 2 cl
Apelsinsaft 3 stänk
Pressad citron 3 stänk

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Volstead
========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Canadian Whisky 2 cl
Punsch 2 cl
Pressad apelsin 1 cl
Hallonsaft 1 cl
Anisette 1 stänk

Skaka med is i shakern och sila sedan bort isen.

Valley
======

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Scotch Whisky 3 cl
Apricot Brandy 3 cl

Röres och silas. En oliv i glaset.

Vodka Daisy
===========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 6 cl
Pressad citron 1/2
Florsocker 0,5 tsk
Grenadine 1 tsk

Skakas och silas, garnera med fruktbit.

Vodka Lime
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 4,5 cl
Limejuice 1,5 cl

Rör om tillsammans med is och sila sen bort isen.

Vodka Salty Dog
===============

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 5 cl
Grapefrukt 1/2
Salt

Tag en nypa salt. Placeras med isbitar i ett
bägarformat glas. Rör om väl och servera.

Vodka sour
==========

Typ : Mellanstor, Old Fashion

Vodka 6 cl
Citron 1/2
Florsocker 1 tsk

Skakas och silas. Servera i mellanstort glas,
ev med lite soda.

Vodka Twister
=============

Typ : Long Drink

Vodka 6 cl
Citron 1/2
Citronskal 1 st

Häll i ett glas med is, rör om. Fyll på
med ginger ale.

Vodka Cooler
============

Typ : Long Drink

Vodka 6 cl
Sodavatten 6 cl
Florsocker 0,5 tsk

Röres. Fyll glaset till 2/3 med krossad is
och fyll på med ginger ale. Dekorera med
apelsin- och citronskal.

Vodkatini
=========

Typ : Liten drink, Cocktail